各大藝人都這麼吃 ! 美白保健食品大解密

目錄：

一、各大藝人都這麼吃！美白保健食品大揭秘 二、什麼才是適合自己的美白補給品? 營養專家帶你看10大白皙成分 (一) 穀胱甘肽 (二) 牛乳 (三) 賽洛美 (四) 維生素C (五) 蝦紅素 (六) 熊果素 (七) 橙皮苷 (八) 冰晶番茄 (九) 血橙 (十) 菸鹼醯胺 三、市面上這麼多美白保健食品，營養專家告訴你該怎麼挑 (一) 選用專利原料 (二) 選擇通過安全認證的品牌 (三) 功效成分含量充足 (四) 美白功效有經過人體實驗證實 四、專業營養人士推薦∣GREENGOLD的肽白UNLIMITED及冰晶番茄LUXURY！

 

一、各大藝人都這麼吃！美白保健食品大揭秘

對於許多現代亞洲女性而言，皮膚白皙不僅僅是美麗，氣質的象徵更是一種可以讓自己散發出內在自信的方式。肌膚的美白是其中一種愛自己的表現，就像是在給自己的肌膚漆上自信的色彩，展現最自然的自己。我們常常在網絡或電視看到藝人即使工作時間很不固定，有時候要熬夜加上睡眠時間很少，為什麼他們的肌膚還是可以這麼白皙透亮，彷彿暗沉蠟黃都與他們擦肩而過？我們即使認真使用保養品，但只要一熬夜所有蠟黃暗沈全都直接黏在臉上呢？

 

肌膚的美白可以靠醫美，擦防曬，擦乳液來養成。雖然這些外在的保養固然重要，但只要稍微懶惰或者作息不好時便會前功盡棄。還有一種很好的方式就是補充美白保健食品啦！這種方式可以讓你由內而外養成美麗白皙的肌膚。然而現在市面上有很多不同的美白保健食品，那應該要怎麼挑選呢？首先，我們先來瞭解跟肌膚美白有關的營養成分吧。

 

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二、什麼才是適合自己的美白補給品? 營養專家帶你看10大白皙成分

(一) 穀胱甘肽

穀胱甘肽是什麼呢？穀胱甘肽（Glutathione）是由麩胺酸、半胱胺酸和甘胺酸所構成的小分子胜肽，經常被用於肌膚美白產品。穀胱甘肽是可以由體內行合成的。它以兩種可相互轉化的型態儲存在體內：還原型穀胱甘肽（GSH）及氧化型穀胱甘肽（GSSG）。GSH是主要在細胞內的型態，扮演了非常重要的抗氧化劑，可抵抗有毒化合物，同時也人體系統內黑色素生成途徑的調節劑之一。

 

   ◆ 穀胱甘肽的功效：

1. 抗氧化作用：穀胱甘肽是一個極其強大的抗氧化劑，能夠中和自由基，保護細胞不受氧化傷害。
2. 代謝解毒功效：穀胱甘肽是很好的解毒劑，在肝臟中可以結合並中和一些有毒物質，幫助排除身體內的毒素和有害化學物質。
3. 改善肌膚的皺紋，抗衰老：穀胱甘肽有很強的抗氧化作用，也可以促進膠原蛋白的形成，
4. 抑制皮膚黑色素的沉澱：對肌膚有美白效果，穀胱甘肽會透過清除自由基和過氧化物去阻止酪胺酸酶活化去抑制黑色素沉澱，白天可以抑制黑色素的生成，使肌膚較不易曬黑而晚上則可以幫助修復曬傷後的肌膚。

 

   ◆ 穀胱甘肽什麼時候吃最好？

穀胱甘肽建議可以在晚上吃，因為它可以對肌膚進行修復作用

 

   ◆ 誰不能吃穀胱甘肽呢？

根據衛福部規定，穀胱甘肽每日食用限量為250毫克，對穀胱甘肽過敏者，孕婦，哺乳婦女及嬰幼兒應避免食用

 

(二) 牛乳

根據研究顯示，牛乳含有豐富的乳糖，蛋白質(必需胺基酸)，脂質，維生素和礦物質。這些成分可以帶來許多益處：

1. 幫助提高睡眠品質：牛乳中含有色胺酸可以幫助大腦合成血清素，血清素可以合成褪黑激素（melatonin）,可以幫組放鬆神經幫助入睡還可以調節情緒；鈣質也是牛乳中良好的來源，研究顯示它除了維持骨骼健康，還可以穩定情緒，放鬆肌肉，他還是幫助褪黑激素生成的重要元素。褪黑激素的釋放可以幫助入睡並提高睡眠品質。
2. 幫助肌膚的修復和維護：牛乳中含有豐富的蛋白質（必需胺基酸），這有助於細胞的修復與再生；牛乳裡也含有維生素A，可以促進皮膚細胞的生長和修復，維持皮膚的結構與彈性，也有助於皮膚的修復。
3. 提高免疫功能：牛奶裡的乳糖為益生元特性，可作為益生菌的食物，供給能量及刺激益生菌的生長於活性。益生菌可以去維持腸道好菌進而提高身體的免疫功能。

 

(三) 賽洛美

賽洛美是什麼呢？神經醯胺（Ceramides）,也稱之為賽洛美，大約佔細胞間脂質含量的50%，是存在於角質層細胞間隙中的主要脂質成分。它和游離脂肪酸，膽固醇一起組成皮膚的屏障，也會於角質層中的水分結合成網狀結構，具親水與親脂特性，在建構和維持皮膚的屏障功能, 防止水分流失和防治外來物對皮膚的侵害發揮了關鍵作用。

   ◆ 賽洛美有什麼功效？

1. 保護皮膚屏障：神經醯胺可以形成皮膚屏障，是皮膚的保護層。這個屏障有助於防止外部環境中的有害物質進入皮膚，同時防止水分流失
2. 減少水分流失，提高保濕作用：神經醯胺有助於防止皮膚的水分流失，從而保持皮膚的保濕和柔軟，在皮膚保濕方面起到關鍵作用
3. 抵抗外部侵害：神經醯胺有助於保護皮膚免受外部環境的侵害，如紫外線輻射、污染和化學品，有助於維護健康的皮膚
4. 減少肌膚乾燥和粗糙：缺乏足夠的神經醯胺可能導致皮膚變得乾燥、粗糙和敏感，添加神經醯胺的護膚產品可以改善這些狀況

 

   ◆ 吃賽洛美有副作用嗎？

截至目前的研究顯示，食用神經醯胺無特別的副作用。其中有一個研究顯示，給予參與者服用神經醯胺長達12週後發現顯著的改善了皮膚的水份含量並且沒有對任何參與者造成有害影響。

 

   ◆ 賽洛美的推薦攝取量是多少呢？

目前台灣衛福部對於神經醯胺尚未有建議攝取量，但根據美國FDA研究報告表示，成年人每日攝取1.8毫克以下的神經醯胺是相對安全的。

 

(四) 維生素C

維生素C是人體必需的維生素之一，是人體健康的其中一種重要屏障。其中研究顯示維生素C對於肌膚也可以發揮許多功效：

1. 促進膠原蛋白的形成：膠原蛋白是皮膚結構的一部分，有助於保持皮膚的彈性和緊緻。維生素C則是合成膠原蛋白所需的一個關鍵成分，可以使膠原蛋白合成去改善皮膚的彈性，減少皮膚的皺紋和鬆弛。
2. 抗氧化功能：維生素C是強大的抗氧化劑，它可以去清除引起皮膚氧化損傷和衰老的自由基。通過清楚自由基，它可以保護皮膚細胞，降低氧化損傷及降低細胞發炎的風險。
3. 抑制黑色素生成：研究顯示，維生素C的衍生物被證實可以通過減少酪酸酶的產生去降低體內黑色素的合成，有助於淡化皮膚的色斑和斑點，這對於處理雀斑，曬斑和色素不均勻非常有益處。
4. 防止光老化和紫外線損傷：光老化與紫外線會損壞皮膚細胞，導致自由基的生成，而對其的保護作用與維生素C的抗氧化功能有關。維生素C可以防止角質形成細胞在紫外線照射後發生的脂質過氧化，其強大的抗氧化作用可以清除產生的自由基去保護肌膚細胞。

 

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(五) 蝦紅素

蝦紅素（Astaxanthin）是一種強大的天然抗氧化劑，屬於脂溶性類胡蘿蔔素家族。蝦紅素是一種廣泛天然的存在於海洋生物中以橙紅色形式存在於蝦，螃蟹，鮭魚等等。它主要是存在‘雨生紅球藻’等海藻類中，透過魚類，甲殼類動物食用後在體內生合成橙紅色的蝦紅素。在人體內無法自行合成蝦紅素所以人體可以攝入這些海鮮食物或是藻類食物來進行額外補充。蝦紅素對於皮膚有什麼功效呢？

1. 抗氧化作用：蝦紅素是一種強效的抗氧化劑，能夠清除自由基，減少氧化損傷，並保護皮膚細胞免受外部環境引起的損害。這有助於預防皮膚老化和減少皺紋的形成。
2. 防止皮膚損傷：紫外線會導致自由基的形成，會增加皮膚老化的速度與損傷細胞。蝦紅素的抗氧化性質有助於保護皮膚免受紫外線輻射（太陽曬傷）引起的氧化損傷，可以減輕曬傷和紅腫。
3. 提升皮膚彈性：蝦紅素有助於提高皮膚的彈性和水分保持能力。這可以使皮膚看起來更加飽滿、年輕和有光澤。有一項研究顯示，給予49名婦女服用含有2mg蝦紅素的保健食品長達6週，結果顯示了蝦紅素有效提升皮膚彈性，減少皺紋，提升保濕度。
4. 抗發炎作用：慢性發炎介導大多數慢性疾病，包括神經退化、癌症和皮膚損傷。紫外線照射會導致皮膚中的各種促發炎標記物增加。而研究顯示，蝦紅素可以抑制促發炎介質來降低發炎的產生。

 

(六) 熊果素 

熊果素是一種天然存在的皮膚美白劑，已在多種植物科物種中發現例如蔓越莓、藍莓和幾種梨樹種。 熊果素透過抑制酪胺酸酶，有效減少黑色素的產生。 熊果素存在兩種異構體，即α熊果素和β-熊果素。 β-熊果素一般從各種植物的葉子和果皮中提取。 然而，α-熊果苷並非天然存在，可以透過微生物酶或微生物生物合成。那熊果素對於皮膚有什麼功效呢？

1. 抗發炎作用：熊果素具抗發炎作用，其強大的抗氧化作用可以清除體內自由基，有助於減少皮膚上的紅腫和發炎，減少皮膚損傷，使皮膚感到平靜和舒適。
2. 抗黑色素生成作用（美白功效）：研究顯示，熊果素被證實能夠直接抑制酪胺酸的催化活性去降低黑色素的生成，減少色素沉澱，進而改善皮膚暗沉使皮膚白亮。
3. 淡化色斑和雀斑：熊果素可以減少黑色素的生成，進而減少皮膚上的色斑和雀斑。它有助於均勻膚色，使皮膚看起來更加明亮和均勻。
4. 保濕：熊果素具有保濕作用，有助於保持皮膚的水分平衡，減少乾燥和粗糙。

(七) 橙皮苷

橙皮苷（Hesperidin）是一種天然存在於柑橘類水果中的植物化合物，柑橘類水果含有豐富的橙皮苷，包括檸檬、柳橙、萊姆和葡萄柚。它對皮膚有什麼功效呢？

1. 保護皮膚屏障功能：研究顯示，橙皮苷可以增強皮膚屏障功能和表皮增殖分化而增強皮膚的皮膚的屏障通透性
2. 降低皮膚損傷：紫外線會導致自由基的形成，會增加細胞損傷。橙皮苷的抗氧化性質有助於保護皮膚免受紫外線輻射（太陽曬傷）引起的氧化損傷，減輕曬傷和紅腫。
3. 抗黑色素生成：研究顯示，橙皮苷能夠降低酪胺酸的活性去抑制黑色素c生成和黑素體的運輸來美白肌膚。
4. 加速皮膚傷口癒合：研究顯示，給予糖尿病大鼠口服橙皮苷可以加速皮膚癒合，縮短了傷口癒合的時間。
5. 抗氧化作用：橙皮苷是一種強大的抗氧化劑，有助於清除自由基，減少皮膚細胞的氧化損傷。這有助於預防皮膚老化，降低皺紋的形成，並保護皮膚免受外部環境因素的損害。

 

(八) 冰晶番茄

冰晶番茄是什麼？冰晶番茄是一種特殊品種的番茄，也稱為白番茄或水晶番茄。它之所以稱為冰晶番茄，是因為它的果實通常是白色或半透明的，呈玻璃狀或水晶狀外觀。它含有天然、高濃度的無色類胡蘿蔔素，具有獨特的抗氧化、抵抗紫外線與增加美顏的功效，同時還能促進其它活性原料功效的發揮。它無色的類胡蘿蔔素，不會直接影響皮膚的顏色，且具有光保護作用。

 

   ◆ 冰晶番茄的功效為何？

1. 抗紫外線作用：冰晶番茄中含有六氫茄紅素(Phytofluene)和八氫茄紅素(Phytoene)，具吸收UVA和UVB的能力，可以幫助抵抗比一般類胡蘿蔔素更廣的紫外線，保護皮膚免受紫外光傷害。
2. 抑制黑色素生成：冰晶番茄也含有菸鹼胺單核苷酸（NMN），可以促使肌膚中 NAD+ 含量增加，修復細胞，提升肌膚彈性，減少皺紋，讓肌膚更加透亮
3. 抗氧化作用：冰晶番茄富含抗氧化劑，如維生素C和維生素A，這些抗氧化劑有助於清除自由基，減少氧化損傷，保護皮膚細胞免受環境因素的傷害。這有助於預防皮膚老化和皺紋的形成。

 

(九) 血橙

血橙（Blood Orange）是一種特殊品種的橙子，主要種植在義大利南部和西班牙等地中海國家。其果肉在成熟時呈現深紅色或血紅色。這種橙子的顏色是由特定的天然紅色抗氧化劑所賦予的，也就是花青素（anthocyanins）。血橙的独特顏色和口感使其成為受歡迎的水果，並被廣泛用於飲料、甜點和食品中。

   ◆ 血橙對皮膚有什麼功效呢？

1. 抗氧化作用：血橙富含抗氧化劑，特別是花青素，有助於清除自由基，減少皮膚細胞的氧化損傷。這可以幫助預防皮膚老化，減少皺紋和改善肌膚的外觀。
2. 促進皮膚亮澤：血橙含有豐富的維生素C，而維生素C可以促進膠原蛋白的合成，有助於提高皮膚彈性也讓皮膚更亮澤。
3. 防止皮膚損傷：血橙裡高含量抗氧化成分有助於保護皮膚免受紫外線輻射和其他環境因素引起的損害。

 

(十) 菸鹼醯胺

菸鹼醯胺（Niacinamide），又被稱為維生素B3或維生素PP，是一種水溶性維生素。它對皮膚的功效為何呢？

1. 保濕及緊緻皮膚：菸鹼醯胺有助於增強皮膚的天然屏障功能，減少水分流失，從而保持皮膚的水分平衡。它能夠使皮膚更加柔軟、滋潤和有彈性。
2. 淡化黑斑：菸鹼胺會抑制黑色素細胞將黑色素小體轉移到角質形成細胞，使得黑色素細胞停止生產黑色素，可以改善黑色素生成的狀況，進而淡化黑斑
3. 皮膚屏障修復功能：菸鹼醯胺會促進皮膚屏障層脂質與蛋白質的合成，故可改善皮膚屏障的能力。
4. 緊緻皮膚：菸鹼醯胺有助於促進膠原蛋白和彈性蛋白的生成，從而改善皮膚的緊實度，減少皺紋。

 

 

三、市面上這麼多美白保健食品，營養專家告訴你該怎麼挑

綜上所述都是在肌膚的美白，提亮，抗老發揮巨大作用的有效成分。那要怎麼去選擇產品呢？營養專業人員推薦挑選法則：

(一) 選用專利認證原料

有些商家為了節約成本，沒有使用專利技術萃取，那原料所含有的濃度、吸收率皆無法保證符合人體所需，因此要選擇有專利原料品牌授權使用的產品，更能確保其添加的劑量與品質。

 

(二) 選擇通過安全認證的品牌

選擇通過安全認證，例如：食品安全認證，重金屬檢測，農藥殘留檢測，水活性檢測，病原微生物檢測的產品對消費者來說是一大保障，這樣才能吃得安心。

 

(三) 功效成分含量充足

選擇有經過實驗證實之保健成分有效劑量，例如：穀胱甘肽經過天然食用酵母發酵，可攝入之含量上限為250mg。建議可以挑選擁有良好的萃取來源及含量充足的成分，這樣成分才能在體內發揮最大功效。

 

(四) 美白功效有經過人體實驗證實

現今市售許多美白保健食品，但有些保健食品裡面可能添加的產品成分含量很少或是添加了化學美白成分。建議消費者選擇產品是要瞭解可以真正發揮美白功效的成分與原料，挑選天然萃取的原料於成分，才會對身體有良好的幫助。

 

四、專業營養人士推薦∣GREENGOLD的肽白UNLIMITED及冰晶番茄LUXURY！

(1) 我推薦GREENGOLD的肽白UNLIMITED是因為：

含有來自天然食用原酵母發酵提煉且充足含量可以維持青春美麗的穀胱甘肽，可以幫助入睡的牛乳成分，幫助水分維持的賽洛美（神經醯胺）成分，擁有可以阻擋外來傷害的專利越桔萃取物（熊果素）、橙皮苷及紅藻萃取之蝦紅素，可以合成膠原蛋白及抗氧化作用100mg的維生素C。每天只需要服用2顆就足夠，以良好的質量成分去讓身體由內而外去調整，而不需要花一堆冤枉錢去以數量來達到您想得到的效果。

 

(2) 我推薦GREENGOLD的冰晶番茄LUXURY是因為：

含有高含量500mg可以阻斷外界炎熱的傷害，精萃5倍的冰晶番茄原料，來自義大利唯一含有花青素，改善曬後不適的50mg血橙萃取，可以增進皮膚健康的菸鹼醯胺；這些成分結合一起可以更有效的防護強烈的光線還可以提高皮膚健康，養成白雪美人。

 

肽白與冰晶番茄都有經過第三方的安全性檢驗（包括重金屬，農藥殘留，水活性，病原性微生物檢測），是可以放心服用的美白保健食品。肽白與冰晶番茄內含有的成分非常足量與天然萃取，以高質量的品質在體內可以發揮最大的亮研功效。

 

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