大家都在吃膠原蛋白，該如何挑選適合的產品?
Oct 24. 2023
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一、大家都在吃膠原蛋白，該如何挑選適合的產品?
維持青春的秘密，一直是女生們追求的永恆主題，我們都希望時間不會在我們身上留下歲月的痕跡，肌膚仍然保持著澎潤光滑、緊緻有彈性。然而，隨著年齡的增長，我們的身體會逐漸流失一種神奇的結構蛋白—「膠原蛋白」。
尤其是超過25歲之後逐漸加劇，在30歲後更是加速流失，這會使我們的皮膚松弛，出現皺紋，甚至關節會變得不靈活，因此若想維持在最佳狀態，膠原蛋白就成了庸置疑的首選。
但市面上膠原蛋白的產品這麼多，看了眼花撩亂，它們之間也存在著許多差異，賺的錢要花在刀口上啊，妳真的挑對、選對、也吃對了嗎？就讓我們幫助妳選擇適合妳的青春秘密吧！
二、膠原蛋白是什麼，我的身體本來就有嗎？
膠原蛋白(COLLAGEN)，是構成人體結締組織最重要的蛋白質之一，如皮膚、關節、牙齦等，約佔據人體總蛋白質的30%，幾乎遍及全身各個部位，可以說是人體含量最多的蛋白質。
膠原蛋白是三股螺旋的蛋白質結構，最大的特色就是具有很強的彈性與張力，就像大自然的細線，編織著我們的身體，賦予肌膚、肌肉和關節有非常好的支撐力，在身體裡就像是「房子的鋼筋」，扮演著非常重要的角色。
不過隨著時間還有不良生活作息的影響，體內膠原蛋白含量會不斷流失，皮膚如同失去骨架支撐，會使變得鬆弛，產生皺紋，甚至會讓關節變得不靈活。
三、膠原蛋白在人體內扮演什麼功能，對人體有什麼重要性？
膠原蛋白除了我們熟悉的美肌作用以外，其實更參與了人體許多生理代謝機能：
- 改善皮膚彈性，延緩肌膚老化
- 促進傷口癒合，協助組織修復
- 關節潤滑，維護關節健康
- 提供骨骼支撐，保有活動力
- 幫助肌肉生長和修復
四、膠原蛋白流失的原因？
大家都知道，體內的膠原蛋白會隨著年齡增長而逐漸流失，但其實也受到很多種因素的影響，幫大家彙整導致膠原蛋白流失的3大主要原因，除了日常補充以外，不妨同時透過改變生活習慣，來減緩膠原蛋白流失的速度哦！
1. 紫外線曝曬
長期暴露在紫外線（陽光）照射下，會傷害皮膚的膠原蛋白，使皮膚失去彈性變得鬆弛，而出現皺紋和色素斑點，這也是為什麼日常的防曬措施非常重要的原因。
2. 生活作息不規律
經常熬夜、睡眠不足、工作壓力大，甚至是吸煙、飲酒的習慣，不僅會影響膠原蛋白生合成以外，更會產生強大的自由基，讓膠原蛋白、彈性纖維受到自由基破壞，而產生結構性的改變。
3. 飲食不均衡
長期攝取過多高油、高鹽、高糖的食物，會加速體內的糖化反應，促使糖化終產物（Advanced glycation end products, AGEs）生成，當糖化中產物愈多，身體的氧化壓力及細胞的發炎現象就會愈嚴重，讓膠原蛋白、彈性蛋白的結構變硬化或變形，使得肌膚失去彈性變得鬆垮，是加速皮膚老化的兇手，也是許多慢性疾病的危險因子。
五、你要確定耶! 膠原蛋白的5大迷思大解惑
關於膠原蛋白的吃法、限制跟禁忌，相信許多人都會感到困惑，腦袋各種大大小小的問號，沒關係大補貼通通彙整在這裡，手把手帶你了解更多關於膠原蛋白的秘密！
1. 膠原蛋白什麼時候吃？
答案：睡前或空腹都可以
前面有提到膠原蛋白是蛋白質的一種，而蛋白質在消化過程需要有大量的胃酸分解，因此空腹或睡前在胃部沒有太多的食物情況下補充的話，更能讓膠原蛋白快速的被分解，提高吸收利用。
2. 膠原蛋白吃多久才有效？
答案：建議至少連續補充3個月
每個人的體質不同，在飲食跟生活習慣也會造成個人體感上的差異，加上膠原蛋白仍屬於保健食品，因此建議至少持續補充3個月，並搭配充足的睡眠、運動的良好習慣跟飲食均衡哦！
3. 膠原蛋白要吃多少才有效？
答案：建議每日4000~5000mg（4-5克）
膠原蛋白的建議攝取量為每日4000~5000mg（4-5克），每日最高劑量不超過10克，能達到提升肌膚彈潤、養顏美容的效果。因此不是吃愈多愈好，還是需要依照建議量去補充，以免造成身體不必要的負擔。
4. 懷孕可以吃膠原蛋白嗎？
答案：可以，不過仍須遵循醫師建議
懷孕期間會改變身體荷爾蒙分泌，這些變化可能會減緩膠原蛋白生成的速度，若膠原蛋白不足就非常容易有妊娠紋的產生，因此對孕媽咪來說除了緊緻肌膚以外，也是良好的蛋白質攝取來源之一，同時供應寶寶充足的營養需求。
但須注意的是有些美肌保健品可能會添加輔酶Q10等成分，加上懷孕期間屬於特殊體質且具高風險，任何孕婦的體質可能有所改變，因此建議可以諮詢醫師。
5. 膠原蛋白有副作用嗎？
答案：膠原蛋白算是天然的一種蛋白質來源，所以基本上只要適量補充膠原蛋白並不會產生副作用，不過如果本身就對於魚類、貝類海鮮過敏，或是有特殊體質者，則應避免食用，或是在諮詢醫師後再食用哦。
所以只要遵循以上的膠原蛋白推薦技巧，就能挑選到適合自己的產品，另外在補充膠原蛋白的同時，別忘了要搭配均衡飲食、做好防曬、多補充協同的營養素，如維生素Ｃ等。
六、營養專家不藏私，膠原蛋白麼挑選6大原則教給妳
膠原蛋白的好壞真的差很多，像奶粉一樣大罐裝，一匙一匙大口的吃真的好嗎？吃要吃對，選也要選對！分子量的大小跟吸收率有關，是否有協同成分的搭配也是重點！只要抓住這幾個原則，你也能成為膠原蛋白的專家
1. 膠原蛋白推薦原則1：選擇PO·OG二胜肽膠原蛋白
與一般膠原蛋白相比，二胜肽形式生物利用率高，更能促進纖維母細胞及玻尿酸合成。推薦市佔第一日本新田膠原蛋白，利用獨特W clear精緻純化技術，保留最有效的胜肽片段，除了沒有魚腥味好入口外更確保高純度，是少數做過吸收率研究的原料，證實食用後能在血液中偵測到，表示能有效被身體吸收。
2. 膠原蛋白推薦原則2：魚類來源吸收率更好
其實獲取膠原蛋白來源的方式有很多，像是魚皮、豬腳、豬皮、雞腳等等，但以整體來說以魚類來源分子更小，粉末顆粒更細緻，因此會推薦優先選擇魚類來源的膠原蛋白。以日本新田膠原蛋白來說，全程安全可追朔，絕不使用次級品魚目混珠，是100%以天然魚鱗萃取，確保高品質、高濃度，且能減少95%魚腥味。
3. 膠原蛋白推薦原則3：分子小且含量足夠
膠原蛋白的分子量大小，是影響效果的關鍵，如果分子量太大根本沒有辦法有效被身體有效利用，因此分子量愈小愈好，整體平均分子量落在2000道爾頓（Da）以下是最好的生物利用率。
4. 膠原蛋白推薦原則4：膠原添加量要足夠
除了要好吸收之外，劑量若不足夠吃再多也無感，建議每天4000mg高含量補充來改善肌膚，大幅提升有感度。
5. 膠原蛋白推薦原則5：粉末劑型最單純
選擇越少化學添加物、賦形劑的越無負擔，因此粉末劑型的產品會是推薦首選。
讓你覺得「好好吃、好好喝」的保健品都要小心！魔鬼就藏在細節裡，廠商會因為要符合消費者的口味，則會使用過多的香料、調味劑等等，而果凍、水劑/飲品跟錠劑就容易攝取到這些不必要的添加物。
6. 膠原蛋白推薦原則6：搭配複方成分效果加倍
膠原蛋白要合成必須有纖維母細胞和維生素C的幫助，若缺乏為維生素C即使有再多的膠原蛋白也無法效提升肌膚彈。因此可以選擇添加維生素C的膠原蛋白產品，如果還有添加其他協同成分更好，如提供肌膚深層鎖水保濕功效的玻尿酸、嫩白功效超越維生素Ｃ的超氧歧化酶SOD、富含蛋白聚醣的鮭魚鼻軟骨等等，更能全方位的提升膠原蛋白效果。膠原蛋白推薦原則5：國際大廠品牌原料及產品檢驗更安心。
選擇知名國際大廠認證的品牌原料，擁有日本、美國、台灣多國多項功效性專利，更取得FSSC22000全球最高規格的食品安全認證，且產品具有SGS第三方檢驗認證，確保無重金屬、塑化劑，甚至是西藥殘留，才是安心的第一首選。
七、營養專家的膠原蛋白推薦 ∣GREEN GOLD 5D膠原HA
若想開始補充膠原蛋白的朋友們，我推薦GREEN GOLD 5D膠原HA !
GREEN GOLD 5D膠原HA當中含有四大專業賣點：
- 每包含有4000mg二胜肽膠原蛋白，為好吸收的胜肽分子
- 添加足量維生素C，促進體內膠原蛋白生成
- 法國專利香瓜萃取，裏頭具有SOD(超氧歧化酶) ，是維持青春的秘密武器
- 高純度玻尿酸能有效幫助肌膚水分保持
- 無論是對於膠原蛋白產品躍躍欲試，或是經驗豐富的膠原達人都快來試試看吧!
參考資料：
- Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol. Jan 1;18(1):9-16.(2019)
